 |
| organik bal |
Organik bal, sayısız güzellik
maskelerinde, alternatif olarak tıpta yardımcı bir besin niyetinde ve de
çeşitli yemek tariflerinde lezzetli mi lezzetli bir ürün olarak
kullanılmaktadır. Çocukların, yetişkinlerin severek yiyeceği birçok tarif
mevcuttur. Organik bal ile
yapacağınız yiyeceklerin bir örneğini de sizlere verelim. Ballı kurabiye için
gereken malzemeler:
-3 adet yumurta sarısı
- Yarım paket margarin
- Yarım su bardağı süt
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çorba kaşığı organik bal
- 1 paket kabarma tozu
- Malzemeleri alabildiği kadar da un
- 2 adet yumurta akı
- Yaklaşık 1.5 su bardağı dövülmüş ceviz
Tarifimize geçecek olursak, geniş bir hamur
yoğurma kabına küçük küçük kesilmiş vaziyette yarım paket margarini alın.
Margarinin üzerine azar azar unu serperek margarine unu iyice yedirin. Margarin
ve un güzelce özdeşleştikten sonra yumurtanın sarılarını, pudra şekerini, sütü,
organik balı ve kabartma tozunu
ilave edin. Malzemelerin üzerine
gerekirse unu tekrar ekleyin. Kulak memesi kıvamına gelinceye dek karışımı bir
hamur haline gelene kadar iyice yoğurun.
Yoğurma işlemi bittikten sonra hamuru birkaç dakika dinlendirin.
Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde hamurlara
yuvarlak şekiller verin. Hamurları ilk önce yumurta akına daha sonra da
dövülmüş cevize bulayın. Hafif düzeyde yağ sürülmüş fırın tepsinize dizin.
Önceden ısıtılmış orta derecede fırında yaklaşık tarifinizi 30-35 dakika
pişirin. Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder