Yem Bitkilerine Örnekler

   Organik balın üretilmesinde yem bitkilerinin önemi bulunmaktadır. Bu baklagil yem bitkileri arasında ak üçgül bitkisi bulunmaktadır. Çayır, meraların, park ve bahçelerin önemli bir bitkisi ve süsü olan bu bitkinin yem değeri oldukça yüksektir. Hiçbir yem bitkisinin balı ak üçgül bitkisininki kadar güzelliğe sahip değildir.  ABD’de birçok eyaletin ana bal bitkisi durumunda olan ak üçgül bitkisi, bu ülke pazarlarındaki balın büyük bir bölümünde etkili olup üçgül balı adı altında satılmak durumundadır.  Diğer bitkilerden birisi de taş yoncasıdır. Her türlü güç koşullarda, şartlarda yetişen taş yoncası, bal üretim konusunda anımsanması ihmal edilmemesi gerekilen önemli bir yem bitkisidir. Tarımının kolaylığı sebebi ile arıcılıkta önemli bir yeri bulunmaktadır. Yol kenarları, ortak boş alanlar onun doğal mekanını oluşturmaktadırlar. Bu bitki ekim nöbetinde ön sırada yer almaktadır ve mükemmel bir otlak ve yeşil gübre bitkisi olup bol ot ve tohum üretmektedir. Bitkinin bal özü yani nektar üretim yeteneğinin yüksek olması ve diğer özellikleri onu Amerikan arıcılığının en büyük bal bitkileri arasına almıştır. Yem bitkileri arasında kırmızı üçgül bitkisi de yer almaktadır. Bu bitki iyi bir mera ve bal bitkisi olup ekildiğinde ise her iki amaca da hizmet vermektedir. Yem bitkilerinin kraliçesi kabul edilen yonca ise arıcılıkta önemli bir yere sahiptir. Özellikle kurak bölgelerin sulu koşullarında çok iyi bir bal ve polen kaynağı olmaktadır.